Mémoire 2023 Contenance:75 cL vin iconique de notre domaine

vin iconique de notre domaine

Ce Saumur rouge est élaboré à partir de cabernet franc cultivé sur des sols riches en silex et fer du Jurassique

Julien Altaber livre une vision authentique et respectueuse du Pinot Noir bourguignon

Patrice du Jeu

Mémoire 2023 Contenance:75 cL vin iconique de notre domaineLe Domaine Dirler Cad propose une cuve vibrante grce un assemblage harmonieux de plusieurs cpages, notamment l'Auxerrois, le Chasselas, le Muscat, le Sylvaner et le Gewurztraminer. La vinification se fait avec soin en cuve inox et en foudres centenaires, suivie d'un levage sur lies durant 6 mois, ce qui confre au vin une riche texture. Les vignes, ges de 30 ans en moyenne, bnficient d'un terroir unique au sud est de Guebwiller et de Bergholtz, offrant