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glaçage caramel
Il suffit de le faire fondre et de le tempérer pour l'appliquer en décoration sur vos pièces en chocolat (moulage
Imaginé comme le compagnon de la Floral Crown
Poudre pâtissière
Pistolet à chocolat électrique - W200 750g glaçage caramelLe pistolet lectrique Pavoni pulvrise chocolat et beurre de cacao pour obtenir un effet velours ou un flocage net sur vos entremets, bonbons et bches. Il fonctionne sans compresseur ni air comprim, avec un rglage de pulvrisation du fin au plus couvrant. Caractristiques Cuve de 0,8 L pour traiter plusieurs pices sans recharger Puissance 60 W, alimentation 220 V Rgulateur de pulvrisation intgr, du jet fin au jet large Buse adapte au chocolat et au
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