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La vendemmia manuale è effettuata nel mese di settembre e le uve sono trasportate in cantina grazie ai caratteristici trenini su monorotaia
une douceur remarquable et une structure raffinée
e riposa in bottiglia almeno otto mesi prima di essere immessa in commercio
ed una maturazione in tonneau di rovere francese da 500 lt
alto adige lagrein doc zobl 2024 st pauls W4547_sconto30 La vendemmia manuale è effettuataRosso rubino carico. Si avvertono profumi di frutti di bosco, ciliegia, note di viola, cioccolato ed echi speziati di cannella e chiodi di garofano; al sorso intenso, di corpo, dal tannino presente e ben integrato. Ottenuto esclusivamente da uve lagrein, vitigno rappresentativo del territorio, Zobl della cantina altoatesina St. Pauls realizzato con uve provenienti da terreni alluvionali e ben soleggiati. Prima di essere imbottigliato, il vino sosta in