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de bières affinées 24 mois en barriques de Bordeaux
la bière a été laissée à vieillir et à s'atténuer pendant huit mois dans des barils de Tequila añejo avant d'être fermentée en bouteille
la Pyriforme (en forme de poire) est un assemblage de bières qui se sont reposées pendant un à deux ans en fûts de chêne
Concorde express est un assemblage de Weizen anonyme et de Nature urbaine affinées en barriques neutres de 3 à 14 mois avec une flore complexe de levures sauvages et de bactéries lactiques
Farniente - Rosé 2024 Alcool_13% de bières affinées 24 moisVin ros ptillant traditionnel issu d'une deuxime fermentation en bouteille. La fraise des champs et la framboise sont au rendez vous! Cpages: Frontenac Noir, Frontenac Gris
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