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élevage sur lies totales pendant un an
Ce vin est un hommage à l'art de la vinification traditionnelle
Issu d’une seule parcelle sur les causses de Cahors
mêlant tradition et innovation
Beaujolais Villages Opale 2020 VE élevage sur lies totales pendantCe vin monocpage de Gamay provient des sols granitiques ross de Lantigni, offrant des conditions idales pour une maturation parfaite. grapp 100 %, accompagn d'un pigeage rgulier et d'une cuvaison longue, il bnficie d'une vinification soigne qui privilgie la puret du fruit. L'levage en barrique neuve pendant 24 mois suivi de 13 mois de repos en cuve et en bouteille, permet de dvelopper une belle complexit aromatique et une structure intressante.
US$ 17.90
US$ 45.00
US$ 25.00