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pour profiter de ces délices
Le bois de magnolia est couramment utilisé pour les Saya car il est respirant et aide à protéger les lames de couteaux contre la corrosion
Le Sujihiki signifie littéralement "trancheur fin"
Les couteaux "Usuba" ont été conçus pour préparer les légumes et les fruits sans effort
Gyuto AUS-10 Nickel en Vagues Damas Manche Occidental Marron 240mm Materiau:AUS-10 pour profiter de ces délicesLe Gyuto est un couteau polyvalent avec une pointe effile et une lame mince. La pointe effile permet une coupe cible facile et facilite la dcoupe de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est dsormais galement utilis par les mnages. Sa lame courbe vous permet d'appliquer une force pour couper les aliments sans effort.