biedt deze hoevekipfilet een sappige en malse bite met een rijke smaak
Het ras heeft een krachtige vleessmaak
Lengte: 420mm
We laten ze twee- tot driemaal kalveren
Kalfsschnitzels menapisch varken biedt deze hoevekipfilet een sappigeEen schnitzel van heerlijk melkkalf. Mooie stukken die extra dun gesneden worden, daarna gepaneerd in lichtgekruid paneermeel. Tip! Het is ook heel lekker in de zomer om de schnitzels te bakken en daarna op een focaccia broodje met rucola, pesto en mozzarella te serveren! Gewicht: 500g Ingredinten: kalfsvlees (88%), TARWEMEEL, water, bloem, zetmeel, zout, emulgator (E450, E472e), zuurteregelaar (E500), stabilisator (E415), suiker, gist, EIERPOEDER,