Ze geven voorkeur aan een zorgvuldig gepland programma van ploegen om de grond gezond te houden
5 hectare wijngaard heeft Domaine de la Monette zich gevestigd als toonaangevend producent binnen de appellatie Mercurey
prachtige Bordeauxwijn in Jeroboam formaat
Tegenwoordig wordt dit historische erfgoed voortgezet onder de bekwame leiding van oenoloog en directeur Ángel Anocíbar
Abadia Retuerta DOP PV, 2019, Jeroboam Streek_Loire Ze geven voorkeur aan een100% Petit Verdot. De neus is complex, met een opvallende mix van bosvruchten, pruimen, bramen en jeneverbessen. Er zijn ook hints van zwarte olijf en een zekere kruidigheid van kruidnagel, samen met zwarte en witte peper. Hij is elegant en zacht in de mond, maar tegelijkertijd intens. Een expressieve en evenwichtige wijn, met zijdezachte en fruitige tannines. Domein Abada Retuerta, een landgoed met een diepgewortelde wijnbouwtraditie, kent zijn