Rupert & Rothschild Classic 2021 Wachtlijst Daardoor heeft het een van

Daardoor heeft het een van de langste tradities van het hele wijnbouwgebied Bordeaux

De tweede fermentatie duurt anderhalve maand bij 16°C

In totaal heeft de wijn een rijping van minimaal 15 maanden ondergaan

Hij is een echte autoriteit

Rupert & Rothschild Classic 2021 Wachtlijst Daardoor heeft het een vanDeze wijn bestaat uit Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc en Petit Verdot. De druiven zijn handmatig geoogst tussen begin februari en het einde van maart in het jaar 2018. Een seizoen met minder regenval dan normaal, opgevolgd door een aanzienlijk koelere rijpingsperiode. Dit heeft als resultaat gehad dat de druiven kleiner uitvielen dan normaal, maar met veel meer fruitexpressie. Vergisting in RVS tanks. Opslag gedurende 18 maanden in Franse