Pay in 4 interest-free payments of $12.29 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 5 - Aug 10
ISBN 9789081821575
Ons voedselsysteem kraakt in zijn voegen
en die door Sacha prachtig werden gefotografeerd
Kook met 15 fantastische smaakmakers de sterren van de hemel
Benjamin Birk - Zuurdesem China ISBN 9789081821575Van starter tot brood In de broodbijbel Zuurdesem van Benjamin Birk en Rasmus Krogh ontdek je lles over zuurdesem, van hoe je een starter maakt tot hoe je de heerlijkste broden bakt. Bak je eigen zuurdesembrood! Heb je altijd al je eigen zuurdesembrood willen bakken? In dit boek leggen Deense bakkers Rasmus Krogh en Benjamin Birk je uit hoe je dat aanpakt van starter maken (en voeden) en deegvouwtechnieken tot rijzen en afbakken. Naast praktische