Klapstuk Gewicht:1000 Gram De Livar-varkens krijgen natuurlijke voeding

De Livar-varkens krijgen natuurlijke voeding en hebben veel leefruimte

Dit exclusieve deel van het rund

Deze luxe rollade wordt gemaakt van malse varkensfilet

Lamsbout met been is een traditioneel en smaakvol stuk lamsvlees

Klapstuk Gewicht:1000 Gram De Livar-varkens krijgen natuurlijke voedingKlapstuk is een typisch Nederlands stuk vlees dat afkomstig is van de borst van een rund. Het is een doorregen stuk vlees, wat betekent dat het vlees vet dooraderd is, wat zorgt voor malsheid en smaak tijdens het bereiden. Het wordt vaak gebruikt in traditionele gerechten zoals stamppotten, bijvoorbeeld hutspot of in de soep. Vanwege de vezelstructuur en de hoeveelheid bindweefsel moet klapstuk meestal langzaam gegaard worden om het mals te krijgen.