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CHOP CHOP - DDH DIPA d'anniversaire au Motueka et Rakau en collab avec DEYA (UK) - 8% - 44cl
Une fois brassé
Mot de Cantillon : "Bière de fermentation spontanée
le nouveau nom de cette bière s’imposait : Sang Bleu
RAFFAGLIO - Tarramoto - 2023 - Vin Orange Nature - 75cl grenache CHOP CHOP - DDH DIPAUn vin parfait Cpage: catarratto, grillo, zibibbo Origine: Sicile, Italie Taux d'alcool: 12% Couleur: Blanc Mot de Canons! : "Immense coup de cur ! Tarramoto est une ppite dassemblage de cpages blancs typiquement siciliens. La courte macration du catarratto apporte de la complexit, de la souplesse et des armes de pche blanche, alors que le zibibbo et le grillo compltent ce bien beau tableau avec de la salinit et de dlicates notes de jasmin. Le reste