Martin Wassmer Weisser Burgunder Rood Wild met veel meer frisheid dan

met veel meer frisheid dan je zou verwachten (de hoge ligging van de wijngaarden - op meer dan 1000 meter - betaalt zich uit)

Het in stand houden van tradities is een belangrijke pijler voor dit wijndomein en gaat hand in hand samen met het gebruik van moderne productiemethoden

Rosso Piceno Superiore is voor tweederde gemaakt van de montepulciano en voor een derde van de sangiovese druif

maar ook fris in de smaak

Martin Wassmer Weisser Burgunder Rood Wild met veel meer frisheid danBleekgele kleur. Zuivere neus, met wit fruit van peer en appel en een florale toon. Heel fris in de smaak, levendig en sappig. Lange, schone finale. Lekker bij gegrilde witvis, Quiche Lorraine, asperges en zachte kazen. Weingut Martin Wassmer ligt in het Duitse Anbaugebiet Baden, om precies te zijn in het plaatsje Schlatt bij Bad Krozingen in het Markgrflerland. Bad Krozingen ligt 10 kilometer ten zuidwesten van Freiburg en 50 km van de Zwitserse