Pay in 4 interest-free payments of $5.50 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Oct 15 - Oct 20
waarna een koude maceratie volgt van een viertal dagen
DRUIF: 🍇Grenache🍇Syrah (Grenache : 65% Syrah : 25% Cinsault : 10%)
✋🚜Handmatige selectie en pluk van de druiven in kleine korven
Beide technieken worden toegepast om de kwalititeit van de druif de optimaliseren
(COLLO) Lula IGT toscana rosso sel.Beurs waarna een koude maceratie volgtPRODUCENT: Collosorbo (BIO) DRUIF: SangioveseCabernet Sauvignon (50% Sangiovese, 45% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc) WIJNTYPE: Rood Hout HERKOMST: IGT Rosso (Veneto) VITICULTUUR: Control of the ripening grapes and selection of the best ones; manual gathering of the grapes in small baskets; quick transfer to the wine cellar. VINIFICATIE: Light destemming and crushing; partial pressing; light carbonic maceration; alcoholic fermentation at