Jérôme Galeyrand, Côtes de Nuits Villages Vieilles Vignes, Bourgogne Villie-Morgon Sancerre en Pinot Noir

Sancerre en Pinot Noir

Lekker als aperitief of bij (vis)gerechten met een romige (boter)saus en salades

of wanneer je net even wilt doen alsof het zomer is

De precieze houtopvoeding van de wijn zorgt ervoor dat alles zorgvuldig in balans blijft en nergens uit de bocht schiet

Jérôme Galeyrand, Côtes de Nuits Villages Vieilles Vignes, Bourgogne Villie-Morgon Sancerre en Pinot NoirCtes de Nuits Villages van Galeyrand, gemaakt van druiven geplukt van oude wijnstokken (uit 1960). Als bijna geen ander weet Jrme fruit afkomstig van een ogenschijnlijk bescheiden terroir te transformeren tot iets welhaast magisch. Breng de bodem weer tot leven en de rest volgt, zou hij zelf zeggen. Een prachtig bouquet van aards rood fruit in de neus, lengte en harmonie in de mond. Rijpe framboos met aardbei, witte peper en een hint van citrus.