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keine übertriebene Extraktion
bleibt aber empfindlich gegenüber aggressiven Reinigungsmitteln und stehender Nässe
Paella oder einem feinen Risotto
Painting the Past – Farbton New White
Christmann Mussbacher Eselshaut Spätburgunder VDP Erste Lage 2022 BIO weisswein keine übertriebene ExtraktionDas VDP Gut A. Christmann in Knigsbach keltert Sptburgunder von groer Finesse, biodynamisch und mit klarer Handschrift. Die Mussbacher Eselshaut ist eine geschtzte Erste Lage der Mittelhaardt, deren warme Bden einen dichten, zugleich eleganten Pinot Noir hervorbringen. Der Mussbacher Eselshaut Sptburgunder 2022 ist ein feiner, herkunftsbetonter Pinot: dunkle Kirsche, etwas Waldboden und feine Gewrznoten, am Gaumen samtige Tannine und klare, khle
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