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eine elegante Struktur
aus der Vietti seinen Spitzen-Barbaresco erzeugt
Eine Stunde vorher karaffieren — und der Wein hält weitere 8 bis 10 Jahre
Das Bouquet ist elegant gebaut: reife dunkelrote Beeren
Ökonomierat Rebholz Birkweiler Riesling vom Rotliegenden 2022 BIO Bobal eine elegante Strukturkonomierat Rebholz aus Siebeldingen zhlt zur Spitze der Sdpfalz. Dieser Ortsriesling stammt aus Birkweiler vom Rotliegenden jenem eisenhaltigen, rtlichen Urgestein, das auch den groen Kastanienbusch prgt und dem Riesling eine wrzige, mineralische Tiefe schenkt. Der Birkweiler Riesling vom Rotliegenden 2022 ist ein trockener Ortswein mit Charakter: gelbe Frucht, etwas Kruter und eine rauchig salzige Mineralitt vom roten Gestein, am Gaumen straff,
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