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Hacken von Fleisch und Gemüse und sogar zum Schaben von Zutaten
Verabschieden Sie sich von lästigen Aufgaben beim Filetieren von Fisch mit dem Deba aus Silver Steel #3 mit Kasumi-Finish und einem Yaki Urushi Griff in 150mm
ist ein Werkzeug für den kulinarischen Künstler
die in der japanischen Küche und bei der Präsentation von Speisen sehr geschätzt werden
Gyuto VG-1 Poliert Westlicher Griff mit Kupfer Inlay 180mm 高橋楠 Hacken von Fleisch und GemüseDas Gyuto ist ein Allzweckmesser mit einer spitzen Klinge und einer schlanken Form. Die schmale Spitze ermglicht einen gezielten Schnitt und hilft beim Schneiden von Fleisch und Fisch. Ursprnglich war es ein Messer fr Profikche, wird aber heutzutage auch in privaten Haushalten verwendet. Die gebogene Klinge hilft, Kraft anzuwenden, um Lebensmittel mhelos zu schneiden.
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