Steakpfeffer, grobe Pfeffer-Gewürzmischung für die Mühle, Altes Gewürzamt, 90 g sub-antipasti oder Stroh Strohalme

oder Stroh Strohalme

Die ursprünglichen Samen fand Pro Specie Rara (Schweizer Stiftung für den Erhalt genetischer Vielfalt) in den 70’-80’ Jahren bei alten Leuten

gegrillten oder geräucherten Fisch und für gegrilltes Fleisch oder Salat

Nutzlänge (cm): 7

Steakpfeffer, grobe Pfeffer-Gewürzmischung für die Mühle, Altes Gewürzamt, 90 g sub-antipasti oder Stroh StrohalmeDie neue Pfeffermischung von Ingo Holland kombiniert Tellicherry Pfeffer, langen Pfeffer, Paradieskrner, Piment und Knoblauch. Grob gestoen eignet sich die Mischung optimal fr Mrser oder Mhle und kommt berall dort zum Einsatz, wo eine Kombination aus Pfeffer und Knoblauch gefragt ist.