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Mineralität und Geschichte
tonig-sandige Böden mit Geröllanteilen
deren Böden überwiegend aus kalkhaltigen Mergeln und Ton bestehen
junge Flaschen profitieren von 20–30 Minuten Karaffieren
Le Vigne di Zamo Picolit 0.5L 2015 Thierry Germain Domaine des Roches Neuves Mineralität und GeschichteDer Le Vigne di Zam Picolit 0,5L 2015 ist ein raren, sen Schatz aus dem Friaul ein Dessertwein, der mehr an ein edles Elixier als an einen klassischen Wein erinnert. Picolit gehrt zu den seltensten autochthonen Rebsorten Italiens und wird nur in kleinen Mengen erzeugt, was diesen Wein zu einer echten Besonderheit macht. Le Vigne di Zam zhlt zu den Referenzgtern fr Picolit in Friuli Venezia Giulia und knpft mit diesem Wein an eine lange Tradition