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Für diesen Wein werden nur die besten Trauben des Weinguts verwendet
lebendige Perlage animiert zum ersten Schluck
Das Pulltex Kellnermesser ist ein elementares Werkzeug für alle Weingenießer und in diesem Falle auch ein Kunstobjekt
Ausbau in Barriques
Serpaia Atunis Rosso Maremma Toscana IGT Garnacha Für diesen Wein werden nurDer Atunis von Serpaia ist ein reinsortiger Petit Verdot aus der Maremma, der durch seine Tiefe, Eleganz und Herkunft beeindruckt. Die Reben wachsen auf sandig lehmigen Bden, geformt von urzeitlichen Meeren und vulkanischer Aktivitt ein Terroir, das fr Struktur und Charakter sorgt. Die Ertrge sind extrem gering, nur etwa 20 Hektoliter pro Hektar, was dem Wein eine auergewhnliche Konzentration verleiht. Ausgebaut wird der Atunis zunchst zwlf Monate in
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