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die man schmeckt – ohne Kompromisse
die Zubereitung von heißen Trinkkakaos oder zeremoniellem Kakao
Er wird "natural" verarbeitet
Intensiv schokoladig mit feiner Fruchtnote
Kakaopulver - natürlich, unbehandelt - 20% Kakaobuttergehalt - 250g die man schmeckt – ohneNatrlich. Unverflscht. Voller Aroma. Unser Kakaopulver stammt wie auch unser Kakaoblock aus den Kooperativen in Uganda, die fr fairen Handel und nachhaltigen Anbau stehen. Die Bohnen werden traditionell mit Bananenblttern fermentiert, bevor sie schonend verarbeitet werden. So entsteht ein Pulver mit 20 % Kakaobuttergehalt, reichhaltig im Geschmack und voller wertvoller Mineralstoffe. Da es nicht alkalisiert ist, behlt es seinen ursprnglichen Charakter