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Ein wunderbares fruchtiges Cuvée im Stahltank ausgebaut
Die Familienkellerei Gregor Kuonen Caveau de Salquenen wurde 1979 gegründet
Auszeichnungen: Gold Expovina 2022
Ausgebaut im Stahltank
Cabernet Jura Sforzato Best of Deutschschweiz Ein wunderbares fruchtiges Cuvée imCabernet Jura Sforzato, krftiger Rotwein, gekeltert wie ein Amarone, Trauben werden vor der Kelterung getrocknet, danach Einmaischen von Hand und Spontangrung in Holzstanden, Ausbau im Barrique fr zwei Jahre, leichte Restssse. Region: Deutschschweiz Rebsorte: Cabernet Jura Fllmenge: 0,75 l Alkoholgehalt: 13. 5 Vol. % Trinktemperatur: 16 18 C Krper: schwer Weintyp: ppig opulent Passend zu: Hartkse, krftige Speisen, Lamm, Rind, Trockenfleisch, Wild,