Vegetarisches Esspapier "Karotte", La Cocina de Senén, 110 g, 10 Blatt sub-pasten-und-zubereitungen Sternekoch Sascha Stemberg aus Velbert

Sternekoch Sascha Stemberg aus Velbert hat zusammen mit der Destillerie Habbel aus Sprockhövel diesen Gin kreiert

von grüner Farbe und sieht in ungebackenem Zustand wie ein Pflanzenblatt aus

Jetzt noch einfacher im Handling

genauso sind sie passend zum Aromatisieren von Salaten

Vegetarisches Esspapier "Karotte", La Cocina de Senén, 110 g, 10 Blatt sub-pasten-und-zubereitungen Sternekoch Sascha Stemberg aus VelbertEin wahres Multitalent fr die kreative Avantgarde Kche! Diese Gemsebltter lassen sich auf vielfltige Weise verarbeiten: frittiert, gedmpft, als Sushi oder Pasta! Kurz frittiert, verfestigt es sich beim Auskhlen zu einem knusprigen Chip. Diesen lsst sich beim Auskhlen wunderbar formen, so dass sehr kreative und optisch ansprechende Dekorationen entstehen. Sie lassen sich auerdem befllen und einschlagen, hnlich wie kleine Ravioli. Im Dampfgarer erhalten