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ohne jeglichen Holzeinfluss im Geschmacksbild
Der entscheidende Schritt ist das Finish in ehemaligen Latin-Rum-Fässern
Honig und Karamell
Mit einem bemerkenswerten Alterungspotential bietet der Holger Koch Chardonnay drei Sterne auch in den kommenden Jahren eine spannende Genussreise
Chambolle Musigny Vieilles Vignes Domaine Lignier Michelot, 2023 Tenuta La Piccola ohne jeglichen Holzeinfluss im GeschmacksbildDomaine Lignier Michelot Pinot Noir aus Chambolle Musigny zeigt 2023 burgundische Finesse, florale Tiefe und die khle Eleganz des Terroirs. ber den Wein Chambolle Musigny in der Cte de Nuits steht wie kaum ein anderer Ort fr Pinot Noir mit feiner Struktur, floraler Aromatik und sehr prziser Textur. Die Bden aus Kalkstein und Ton geben dem Wein Rckgrat und Spannung, ohne ihm die typische Eleganz zu nehmen. Domaine Lignier Michelot arbeitet in diesem