Der Winzerhof Allacher hat die Antwort darauf
Feine Noten von Weichselkirschen und Vanille
mit einem mineralischen Abgang und einer schönen Säurestruktur
Ausschanktemperatur 18°-19°C Lagerfähigkeit 10-12 Jahre Alkoholgehalt 15
Amarone della Valpolicella Classico DOCG Azienda Vitivinicola Zenato, S. Benedetto di Lugana, 2020, 75cl Der Winzerhof Allacher hat dieHerkunft Verona, Veneto Traubensorte Corvina, Rondinella, Oseleta und Croatina Vinifikation Grung whrend 15 20 Tagen, 36 monatiger Ausbau in Eichenfass, 18 24 Monate Flaschenlagerung. Farbe Brillantes granatrot Aroma Zartes Bouquet von Kirschen, Schokolade, Gewrzen, Blumen und Nssen. Charakter Am Gaumen sprbar tanninhaltig, dicht, fllig und weich; langer, anhaltender Abgang. Passt zu Wildgerichten, Gegrilltem, Boeuf Stroganoff sowie rezentem Kse.