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beim Schneiden mühelos Druck auszuüben
der Einsatz hochwertiger japanischer Messerstähle sowie ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis
Am besten geeignet zum Schneiden von Chinakohl und Kohl in Streifen
überzeugt er durch außergewöhnliche Schärfe
Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Hannya Büffelhorn und Ebenholz Griff 165mm Griff:Japanisch beim Schneiden mühelos Druck auszuübenSantoku, was wrtlich drei Tugenden bedeutet, ist ein vielseitiges japanisches Kchenmesser fr den tglichen Gebrauch und eignet sich gleichermaen fr die Zubereitung von Fleisch, Fisch und Gemse. Dieses Santoku Messer besitzt eine in Miyazaki geschmiedete Klinge aus Blue Steel Nr. 2 mit traditionellem Kurouchi Finish. Anschlieend wird jede Klinge in Toyama von einem erfahrenen Kunsthandwerker einzeln von Hand graviert. Die auergewhnliche Schrfe und
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