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Der ergonomische Griff
Messerart: Santoku
Material: Vollstahl / Dicke: 3 mm / Länge: 100 mm
Gefertigt aus Magnolienholz und mit einem Stift für sicheres Verschließen ausgestattet
Santoku Silver Steel #3 Tsuchime Damast Walnussholz Griff 170mm Special_handle Der ergonomische GriffDas Santoku Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer breiten, scharfen Klinge und einem geraden Schnitt. Es ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemse. Der Name "Santoku" bedeutet "Drei Tugenden" oder "Drei Aufgaben", was auf seine Fhigkeit hinweist, Fleisch, Fisch und Gemse gleich gut zu schneiden. Mit einer durchschnittlichen Klingenlnge von 16 bis 18 cm bietet das Santoku
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