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Meeresfrüchten
hellbraune Steinschale der Macadamia-Nuss birgt eine etwa 2 Zentimeter große
Griechenland Kreta
an Geflügelsaucen oder für süß-saure Desserts
Lorbeerblätter, ganz, 1 kg sub-oliven-und-olivenpasten MeeresfrüchtenLorbeerbltter harmonieren ausgezeichnet mit Braten, Saucen, Fischsud, Eintpfen, Brhen, eingelegtem Sauergemse, Marinaden sowie Fllungen. Sie werden meist luftgetrocknet, ganz oder gemahlen verwendet und besitzen eine intensive Wrzkraft. Da die Bltter sehr feuchtigkeitsempfindlich sind, sollten sie trocken gelagert werden.
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