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> höhere Garraumkapazität: 6 x FlexiRack (530 x 570 mm) entspricht 10 x GN 1/1 > 5 x Backmaß (600 x 400 mm) > Verbrauchsanzeige (Energie / Wasser) erscheint nach jedem Garprozess
der speziell zum Backen von gefrorenen Croissants und zum Fertigbacken von vorgebackenem
> für Korpushöhe 650 und 700 mm
orange Huckepack-Kühlaggregat für Kühlzelle 661056, 661057, 661059, 661060 Sievers um die Programme zu speichern> Temperaturbereich: 5C bis 5C > automatische Heigasabtauung und Tauwasserverdunstung > Kltemittel R404A > Umgebungstemperatur: > tgliche Warenbeschickung: > Tagesumsatz: 10% > tglicher Betrieb: > hermetischer Kompressor > Montageausschnitte nach Zeichnung individuell einfgen > schnelle Montage, einfache Bedienung, leichte Reinigung
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