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Das Edo-Style Unagisaki ist ein spezialisiertes Messer
Kompakt und präzise: Dieses Ajikiri wird aus White Steel Nr
Seine einzigartigen Eigenschaften machen dieses Brett ideal
2 verbinden sich harmonisch mit dem charakteristischen Kurouchi-Finish und der eleganten Gravur und vereinen so über Generationen weitergegebene Handwerkstechniken aus verschiedenen Regionen Japans
Petty 440C Poliert Westlicher Griff 130mm 達磨刃物 Das Edo-Style Unagisaki ist einEin fester Bestandteil professioneller Kchen: Das Petty Messer ist ein kleines Allzweckmesser, das zum Schlen, Formen, Schneiden von Obst und Gemse, Hacken von Krutern, Schneiden von Kse sowie zum Anrichten von Garnituren verwendet wird.