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Ein bewährtes Basisgewürz mit breitem Einsatzbereich: in Marinaden
Schinken oder Fleischstücken
Desietra Kaviar wird in einem schonenden Verfahren gesalzen (Malossol)
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Heiko Antoniewicz - Kaffeestaub, 80 g bio Ein bewährtes Basisgewürz mit breitemDieser Kaffeestaub besteht zu 100% aus kenianischen Arabica Bohnen. Kaffees aus Kenia gehren zu den besten, die auf dem Weltmarkt gehandelt werden. Die Bohnen werden nach der Rstung in einem besondere Niederenergie Walzverfahren zu Kaffeemehl weiterverarbeitet. Dadurch wird ein stilles Weiterrsten vermieden, welches zum Verlust von wichtigen Aromastoffen fhren wrde. Er ist ein naturbelassen Geschmacksbooster und kann ganz nach eigenem Gusto dosiert
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