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Boden: tiefgründige
Weinberge in: Monforte d'Alba: Cascina Pe Mol Novello: Rocche di San Nicola und Ravera Barolo: Albarella
Geschmack: Durch einen Hauch von Birne wirkt der Chardonnay am Gaumen weich und harmonisch gepaart mit leicht süßlichen exotischen Fruchtkomponenten
Schweine- und Kalbfleisch
Haderburg Rosè DOC, 0.75l Alto Adige DOC Boden: tiefgründigeRebsorte: 60 % Blauburgunder, 40 % Chardonnay Lage: Hausmannhof in Buchholz Salurn Meereshhe: 350 550 m Bden: Kalkhaltige sandige Verwitterungsbden Alkoholgehalt: 12. 5 %vol Gesamtsure: 6. 2 g L Restzuckergehalt: 0. 5 g L Farbe: Zartes Rosa Perlage: Feinkrnig und anhaltend Geruch: Intensiv elegantes Bukett mit blumigen Noten und wilden Erdbeeren Geschmack: Harmonisch mit feinem Nerv und frischer Lebendigkeit Serviertemperatur: 10 Grad Allergene:
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