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Die Anlage ist mit sieben Jahren noch jung
2 g/l Restsüße
Kleidung oder was immer Sie unterbringen möchten
Klassisch im Edelstahl mit kurzem Hefekontakt für maximale Frische und Präzision ausgebaut
La Soufrandière Saint-Véran Climate "La Bonnode" Ovoide Zen AOC 2022 BIO feinkost Die Anlage ist mit siebenDer 2022er Ovoide Zen zeigt die waermere, reifere Seite des eifoermigen Betonausbaus. La Soufrandire kombiniert hier den Zen Ansatz ohne zugesetzten Schwefel mit dem besonderen Reifeverfahren im Ovoide Behaelter, der dem Chardonnay eine einzigartige Textur verleiht. Biodynamisch, ungefiltert, aus der Einzellage La Bonnode in Saint Vran. Reifere Fruechte als beim 2021er gelber Apfel, Birne, ein Hauch Aprikose verbinden sich mit einer cremigen Hefenote