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Perfekt zu geräuchertem Lachs
Der Ausbau erfolgt nach dem aufwändigen Metodo Classico
auch zu Pilzragout mit Trüffel und zu Hartkäse wie Comté
2021 zeigt sich wahrscheinlich eher präzise als opulent
Schäfer-Fröhlich Weisser Burgunder 'R' trocken 2022 Kettmeir Perfekt zu geräuchertem LachsDer Schfer Frhlich Weisser Burgunder R trocken 2022 verbindet die Przision eines Spitzenbetriebs von der Nahe mit der feinen, cremigen Eleganz des Weiburgunders. In der R Abfllung zeigt sich die Rebsorte besonders puristisch und zugleich kraftvoll ein Wein fr Genieer, die Tiefe, Textur und khle Mineralitt suchen. Als Teil der charakterstarken Kollektion von Tim Frhlich steht er fr handwerkliche Finesse und terroirgeprgte Klarheit. Geschmacksprofil
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