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Schlossberg und Berg Rottland)
begleitet von kräuterwürziger Schiefernote und präziser
Dezember 2015 – der Zeitpunkt
markant - fast schon feurig
Felsenberg Spätburgunder GG 2023 Château Adaugusta Schlossberg und Berg Rottland)Herkunft: Unsere Monopol Lage Felsenberg liegt im Naturschutzgebiet Berntal, umschlossen von Kalksteinmauern. Die Reben stehen in einer ganz nach Sden ausgerichteten Hanglage, auf einem natrlichen Felsband aus tertirem Kalkstein. Wir haben den Weinberg komplett renaturiert und mit burgundischen Pinot Noir Reben neu bestockt. Weinbergsarbeit: Einsaat von Buchweizen, Klee, Rettich zur Durchwurzelung des Bodens und zum Anlocken von Ntzlingen. Einbringung