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Mit einem Kern aus Aogami-Super Stahl und einem Griff aus Büffelhorn und Ebenholz ist es ein echter Kraftschneider
gefertigt aus Silver Steel #3 mit einem Ebenholzgriff
um Fisch schnell zu filetieren
nicht nur bei japanischen Klingen
Gyuto SKD11 Nashiji Ebenholz Griff 210mm Material:SKD11 Mit einem Kern aus Aogami-SuperDas Gyuto ist ein Allzweckmesser mit einer spitzen Klinge und einer schlanken Form. Die schmale Spitze ermglicht einen gezielten Schnitt und hilft beim Schneiden von Fleisch und Fisch. Ursprnglich war es ein Messer fr Profikche, wird aber heutzutage auch in privaten Haushalten verwendet. Die gebogene Klinge hilft, Kraft anzuwenden, um Lebensmittel mhelos zu schneiden.