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idealerweise mit Schalotten
bewahren aber zugleich genug Wasser
wenn eine aromatische Sauce dabei ist
die ein hervorragendes Alterungspotenzial bietet
2018 Gerard Fiou Sancerre Rouge Grand Roc Terroir de Silex Roséwein idealerweise mit SchalottenDomaine Grard Fiou ist ein franzsischer Familienbetrieb im stlichen Loire Gebiet, der von den Vorfahren Grard Fious gegrndet und nach seinem Ruhestand von der sympathischen Familie Bourgeois bernommen wurde. Diese Familie ist der fhrende Hersteller von Sancerre und Pouilly Weinen: Ihr Know how kommt dem Weingut Domaine Gerard Fiou sehr zugute! Seit dem 15. Jahrhundert wird in dieser Gegend Wein hergestellt und Mnche haben geholfen, den Weinbau