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Ein Püree aus Haselnüssen
) In dieser pikanten
Starterset in rosè-gold Ausprägung
Pralinen-Hohlkörper und Pralinenschalen/-formen bilden die ideale Basis
Sojasauce - dunkel, aus Schwarze Sojabohnen, Morita Shoyu, 250 ml Alc.14.5% Ein Püree aus HaselnüssenGebraut aus schwarzen Sojabohnen einer Sorte mit geringerem Ertrag. Sowohl die Bohnen als auch der Weizen kommen direkt aus der Shimane Prfektur, Moritas Heimatprovinz. Farbe, Duft und Geschmack wirken sehr elegant und legen sich vergleichbar mit einem guten Olivenl um die Zutaten und betonen deren Eigengeschmack. Ausgeprgtes Umami (Aminosure). Brau bzw. Reifezeit: 2 Jahre im Holzfass. Verwendung: Allroundsauce fr smtliche Gerichte. Ihre dezente
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