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Prima annata: 1980
welche zudem auch zum kulinarischen Erbe der Schweiz gehört und 1883
Marsala Vergine Soleras DOC Sizilien
Bibesia-Chardonnay DOC Sicilia
Opàlie-Grecanico DOC Sizilien Aperitif Prima annata: 1980Oplie Grecanico DOC Sizilien (Weisswein): Der Grecanico, eine Rebsorte sizilianischen Ursprungs, wird besonders im Gebiet um Marsala im Westen der Insel verbreitet angebaut. Weine aus dieser Rebsorte zeichnen sich durch ausgeprgte mineralische Noten und eine wunderbare Frische aus. Die Trauben werden von Hand in kleine Kisten gelesen, anschliessend entrappt und sanft gepresst. Nach der Grung bei einer konstanten Temperatur von 16 C wird der junge Wein