Adega do Vulcão Ameixâmbar Branco 2023 white Domaine Perrot-Minot feine Würze und die kühle

feine Würze und die kühle Präzision von Beaune

Beim Domaine Ponsot Pinot Noir 2021 aus Morey-Saint-Denis spielt die Herkunft die Hauptrolle

herkunftsbetonte Stilistik steht

In der Nase entfalten sich komplexe Aromen von getrockneten Aprikosen

Adega do Vulcão Ameixâmbar Branco 2023 white Domaine Perrot-Minot feine Würze und die kühleZwar gehren die Azoren zu Portugal, doch liegt das vulkanisch geprgte Archipel rund 1. 700 km westlich inmitten des Nordatlantiks und ist dadurch in geografischer wie auch klimatischer Hinsicht weit vom europischen Festland entfernt. Gewisse weinkulturelle bereinstimmungen gibt es aber durchaus in den durch Mineralitt und Frische geprgten Weiweinen, wie sie auch in Portugal oft zu finden sind. Dieser Stil verdankt sich hier jedoch nicht Gesteinsarten