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ein Hauch Speck
nussiger und angedeutet speckiger Duft nach gemischten Beeren mit einer Spur Kirschen
Kirschen im Hintergrund
mit ausgeprägter dunkler Frucht und deutlichen Gewürznoten
2023er SILBERBERG, Ahrweiler Spätburgunder Großes Gewächs Qualitätswein trocken 0.75 l VDP ein Hauch Speck"Relativ khle, feste und tiefe, therisch kruterige und leicht florale Nase nach berwiegend dunklen Beeren, ein wenig Sauerkirschen und Preiselbeeren mit etwas unterholzigen, ledrigen, fleischigen und tabakigen Noten. Fest gewirkte, dunkle, herbsaftige, wieder eher khle Frucht mit prsenten, jugendlichen, dabei mrben Tanninen und gewissem Surebiss, etwas nussig, rauchig und getrocknet fleischig im Hintergrund, ein wenig Unterholz, Shiitake Pilze, Tabak