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So wirkt der Wein etwas kühler mit mediterranen Kräutern und getrockneten
Der Rabajà ist die präziseste und tiefgründigste Interpretation der berühmten Einzellage
saftig und extrem straff
Nach der 8 monatigen Reifezeit wird der Wein unfiltriert abgefüllt
Kranz - 2024 Weißer Burgunder trocken Flaschengröße:0.75l So wirkt der Wein etwas2024 Weier Burgunder trocken Die Weien Burgunder Trauben wachsen im stlichen Grtel um den Kalmit auf Llehm mit etwas Kalkgehalt. Die Trauben werden von Hand gelesen. Nach der Pressung erfolgt die Grung zu 80% im Edelstahl und 20% in gebrauchten Barriques. Etwas milder und floraler in der Aromatik. Leicht nussig mit einer feinen Phenolik. Am Gaumen sehr geschmackvoll mit einer fein herben Note, die aber nochmal fr Spannung sorgt.