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Die Terlaner Kellerei bietet mit ihrem Müller-Thurgau eine hervorragende Begleitung zu mediterranen Fischgerichten wie Schwertfischcarpaccio oder gegartem Wolfsbarsch
gefolgt von einer 12-monatigen Reifung in Holz
Der kleine Hefekuchen aus Weizenvollkornmehl wird mit Mandeln
frischgeriebenem Kren und Weißbrot serviert
Likörwein "Pipa XXIII" 2023 ak-132463 Die Terlaner Kellerei bietet mitCeci nest pas une pipe! und doch ist der PIPA von Franz Gojer eine Hommage an den Portwein. Inspiriert von einer Reise ins Douro Tal, kreiert der Winzer vom Glgglhof diesen einzigartigen Likrwein aus autochthonem Lagrein. Die Maische grt im offenen Holzbottich, bevor die Grung durch die Zugabe von Weinbrand gestoppt wird. Anschlieend reift der Wein sechs Monate in einem traditionellen Pipa Eichenfass. Sein tiefviolettes Granatrot verspricht Intensitt,
US$ 169.00
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