Nakiri White Steel #2 Edelstahlummantelung Poliert Yaki Urushi Griff 165mm Griff:Japanisch and are carefully hand-sewn

and are carefully hand-sewn

Ab dem Jahr 2017 werden die Higonokami-Messer weiterhin in der Nagao Kanekoma-Fabrik für viele Sammler und Holzhandwerker hergestellt

einen Daumen auf den Rücken (Rückseite) der Klinge zu bekommen

Origin: Kyotoe for people

Nakiri White Steel #2 Edelstahlummantelung Poliert Yaki Urushi Griff 165mm Griff:Japanisch and are carefully hand-sewnDas Nakiri Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer rechteckigen Klinge und gerader Schneide, ideal fr przises Schneiden von Gemse. Die Klinge, meist 160 mm bis 180 mm lang, bietet auergewhnliche Schrfe und Haltbarkeit, wodurch das Schneiden, Hacken und Wrfeln von Gemse mhelos gelingt. Hergestellt aus hochwertigem Stahl, bleibt die Schneide lange scharf. Der ergonomische Holzgriff sorgt fr eine angenehme Handhabung und przise