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wo die Straße wieder bergab geht
die zur Tenuta Fontodi gehören
Allerdings kann dabei uneingeschränkt das Motto gelten: Qualität vor Quantität
Nicht umsonst werden diese Hügel südlich von Panzano in Chianti als „Grand Cru“ des Chianti Classico bezeichnet
Le Fonti Panzano Olio d'Oliva Extra Vergine Fontodi wo die Straße wieder bergabOlio Extra Vergine d'Oliva von Fattoria Le Fonti Panzano Ein gold grner Hochgenuss Vicky Schmitt Vitali und ihr Mann Guido, die beiden Inhaber von Le Fonti, produzieren neben vielfach prmierten Rotweinen auch ein herausragendes Olivenl Extra Vergine. Rund 1. 500 Olivenbume wachsen und gedeihen auf Le Fonti. Entscheidend fr die Herstellung dieses hochqualitativen Olivenls ist die rasche und schonende Verarbeitung der Frchte unmittelbar nach der Ernte,