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Schwarzkirschen und Kakaobohnen GESCHMACK Fruchtiges Finale
Der Vergärung in großen Akazienholzfässern folgt ein 10-monatiger Ausbau darin auf der groben Hefe
Rose und Litschi GESCHMACK
JAHRGANG 2023 FARBE Grünlich gelb GERUCH Vanille
Chardonnay 0,75l Eppan Schwarzkirschen und Kakaobohnen GESCHMACK FruchtigesDie Gutsweine sind traditionelle, im Edelstahlfass, teilweise auch in groen Eichenholzfssern ausgebaute, rebsortentypische Jahrgangsweine. Die Burgselektion steht fr die besonders individuellen, vorwiegend im kleinen Eichenholzfass ausgebauten oder selektionierten Weine des Landesweinguts. Alle Weine der Burg Selektion besitzen einen Namen, um Eigenstndigkeit und Persnlichkeit zu vermitteln. Die Namen selbst haben ihren Ursprung in der ladinischen
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