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Schaufelstück Second cut Ideal für Schmorgerichte oder als

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Description

Ideal für Schmorgerichte oder als aromatischer Braten

Perfekt geeignet für klassische Schmorgerichte

kräftige Eintöpfe oder andere geschmorte Rindfleischgerichte – dieses Fleisch ist die perfekte Grundlage

Gleichmäßige Fettverteilung für ein saftiges und aromatisch-nussiges Geschmackserlebnis

Schaufelstück Second cut Ideal für Schmorgerichte oder alsEin Zuschnitt aus der Schulter krftig im Biss und besonders aromatisch im Geschmack. Besondere Eigenschaften: Die feste Struktur und das intensive Aroma machen dieses Stck besonders vielseitig. Ideal zum Braten, Schmoren oder fr herzhafte Schmorgerichte. Zubereitungstipps: Schonend und langsam im Stck garen oder traditionell als Boeuf Bourguignon zubereiten. Hergestellt aus Kobangusfleisch (Wagyu F1) der Krautsand Farm.

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