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Material: Nishijin-ori (Gold Sakura & Fächer)
sorgt diese Scheide dafür
dem oktagonalen Griff und dem Magnolien-Akzent wird dieses Messer selbst mit den härtesten Aufgaben fertig und verleiht Ihrer Küche eine elegante Note
Im traditionellen Chokin-Stil wird der Drache oft als Motiv verwendet
Kiritsuke Silver Steel #3 Damast Büffelhorn und Teakholz Griff 210mm Griff:Japanisch Material: Nishijin-ori (Gold Sakura &Das Kiritsuke ist ein Allzweckmesser mit einem diagonal abgeschnittenen Ende. Kiritsuke Messer gehren zu den wenigen vielseitigen traditionellen japanischen Klingen und knnen als Schneidemesser oder Gemsemesser verwendet werden. Diese schwertfrmigen Messer zeichnen sich durch eine gerade und breite Klinge aus und haben eine lngere Klinge als ein Usuba zum mhelosen Schneiden von Gemse und Fisch. Der Benutzer bentigt mehr Geschick im Umgang mit
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