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Im Glas helles Platin mit feinem Mousseux
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um die Frische des Terroirs zu bewahren
eine vibrierende Säure
Hubert Lignier Gevrey-Chambertin 1er Cru "Petite Chapelle" AOC 2022 butcher Im Glas helles Platin mitPetite Chapelle liegt direkt neben dem Grand Cru Chapelle Chambertin der Name ist kein Zufall, und die Naehe zur grossen Schwester praegt den Wein. Hubert Lignier bewirtschaftet seine Parzelle biodynamisch und vinifiziert mit Ganztraubenanteil und langem Fassausbau. Ein Premier Cru, der die Kraft und Struktur von Gevrey mit einer bemerkenswerten Eleganz verbindet. Der 2022er duftet nach dunklen Kirschen, Brombeere, Veilchen und einem erdigen Ton von
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